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- 2)描述性感官评定PCA分析如图4所示为感官属性PCA分析双标图。在图中可以根据样品分布距离的远近将其进行分类。故将七种样品包括蔗糖)主要分成了三大类。其中蔗糖、L83、S4的位置相近,可视为第一类;
- 在化学分析与检测的广阔领域中,各种指示剂扮演着举足轻重的角色。它们如同化学反应的“信号灯”,帮助我们准确判断反应进程与结果。基于多年在化学分析领域的实践经验,我深刻体会到,喹哪
- 中国消费者报报道(陈晓莹 记者李青山) “半份、半价”“小份、适价”“文明餐桌”“光盘行动”&helli
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- 周末以来玻璃现货市场总体走势一般,出库呈现区域分化,部分地区厂家继续小幅垒库。从区域看,华南和华东地区厂家出库尚可,基本能够实现当期产销平衡;部分华中地区生产企业持续出库不佳,部分厂家采取了一定的优惠
- 中国消费者报报道(记者任震宇)作为《民法典》篇幅最大的“合同编”,其立法规定有不少亮点,对消费者权益进行了更加全面的保护。经营者承担产品试用风险近年来,体验式消费成为一个新的热
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- 乳蛋白质和乳脂肪的含量是衡量牛奶质量的重要标志,也是牛奶作为高营养食品的重要条件。长期以来,人们只注重追求牛奶产量和乳脂率,而对乳蛋白质率的高低并不十分重视,随着人民生活水平的不断提高和乳制品生产的要
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